水晶館

全州有一家名為水晶館的中國餐館，供應海鮮盤水炸醬與炒碼麵。海鮮盤水炸醬看起來介於炒碼麵與炸醬之間，味道接近帶辣帶甜的海鮮湯汁，炒碼麵則散發海鮮與櫛瓜的香氣。店內桌子約五到六張，裡頭還有座位，乾炸醬上會放一顆鵪鶉蛋。桌與桌之間的間距狹窄。