Name: 素談家
Address: 전북특별자치도 전주시 완산구 중앙동3가 32-9, 全州
Telephone: 063-288-9595
Rating: 4.1

全州中央洞的白帶魚燉煮專門店。招牌菜是白帶魚定食與白帶魚燉煮，隨餐附上小菜和蒸蛋。傳統飲食研究家金道伊親自經營，以百秒酵素製作料理。週六正午時，一樓座位幾乎坐滿。

營業時間

一 11:00–20:30 二 10:30–21:30 三 10:30–21:30 四 10:30–21:30 五 11:00–20:30 六 10:30–21:30 日 11:00–20:30

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