壽司流

首爾有一家供應午餐與晚餐無菜單料理的小型壽司店，名為壽司流。店內以鮑魚與鮑魚內臟鋪在壽司上的組合，以及醬油醃蟹飯搭配鮭魚卵用海苔包著吃的DIY壽司，將食材與米飯的搭配做成套餐。預約時段內，必須等所有客人都到齊才會開始上菜。店內空間狹小，交談起來並不方便。