37.5 Signature

位於聖水洞巷弄內的這間早午餐與西式餐廳，規模為地上一到三層。以酥皮麵團製作的披薩口感與眾不同，同時也供應義大利麵與早午餐品項。在座位上用點餐平板點餐後，以卡片事先付款，水和紙巾則至自助吧取用。用餐時間限制為一小時三十分，執行上較為嚴格。