鼎元豆漿

鼎元豆漿位於臺北中正紀念堂附近，是販售豆漿、燒餅與饅頭的臺灣式早餐店。以鹽滷點成、質地軟嫩的鹹豆漿，加入醬油與辣椒調味後食用，店內也供應韭菜餅與煎餃。 營業時間從清晨五點到上午十一點三十分，內用於裡側櫃檯點餐，外帶則排右側隊伍。由於客人眾多，需要與他人併桌。