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釜山
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美食
外婆生魚片麵
釜山 南浦 美食 · ★3.3 (301) · 부산광역시 중구 남포길 25-3
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位於南浦洞街上的老麵店,販售生魚片拌麵、水麵與紫菜飯捲。招牌的魟魚生魚片拌麵,是將一般調味與辣味調味混合後拌著吃。 同一地點延續了六十至七十年,點餐後濃郁的鯷魚高湯會裝在黃色壺裡送上桌。生魚片切得少,且因是魟魚骨邊肉,口感偏韌。
資訊
營業時間
一 10:30–19:00
三 10:30–19:00
四 10:30–19:00
五 10:30–19:00
六 10:30–19:00
日 10:30–19:00
電話
051-246-4741
位置
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