南浦站鰻魚

釜山 南浦站的鰻魚 4個地點,依評分與評論數精選。

  1. 第一山 盲鰻 鰻魚燒烤

    ★ 3.9(784) 美食

    第一山盲鰻烤鰻魚是位於釜山札嘎其市場巷弄裡,燒烤海鰻類盲鰻的餐廳。盲鰻可以做成調味燒烤、鐵網燒烤和鹽烤三種吃法。 先烤過一輪後端上桌的盲鰻,是切成手指一節大小的塊狀,並附上洋蔥和蔥一起食用。盲鰻的份量偏少。

  2. 元祖73年三代媽媽家炭烤盲鰻

    ★ 4.2(207) 美食

    這是一家在札嘎其市場前,將活星鰻以炭火燒烤的星鰻專門店。從中份開始,可以選擇鹽烤與醬烤各半,鹽烤沾香油醬油吃。點餐後會先確認活星鰻,再以炭火初烤,並附上鮑魚生魚片、活章魚與海鞘。餐點價格偏高。

  3. 珠妍家盲鰻

    ★ 4.0(206) 美食

    珠妍家盲鰻位於釜山札嘎其市場附近的盲鰻巷,將活盲鰻烤製上桌。可點鹽烤與醬烤各半,醬料中還會一起拌炒魚板與年糕。 活盲鰻放上烤盤時起初會扭動,若拜託店家也會代為烤製。並非炭火燒烤,這點較為可惜。

  4. Him Bulkkeun Minmul Jjangeo

    ★ 4.8(34) 美食

    在釜山可以吃到淡水鰻魚燒烤與鰻魚定食的Him Bulkkeun Minmul Jjangeo。綜合燒烤套餐會端出鹽烤與辣椒醬、醬油醃烤各一條鰻魚,也能加點放入五種海藻與飛魚卵的拌飯。 中午時段有淡水鰻魚半條或一條搭配湯品…

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