長壽烤肉

長壽豬肉湯是全州孝子洞的五花肉店，將生五花肉放上傾斜的烤盤，與泡菜、黃豆芽、魚板一起燒烤。肉吃完後，清麴醬與淡水蝦湯會依序上桌，最後端出紫蘇麵疙瘩。因為客人多，沒有預約的話可能要在外面等候。