Sushi Chosim

首爾有一間供應午餐與晚餐無菜單料理的壽司初心。套餐依序端出石斑、以稻草燻烤的鰆魚佐柚子胡椒、鰻魚，以及蕎麥與羅勒冰淇淋。主廚會逐一向客人說明每道料理與食材，整套餐點約持續兩小時。座位空間不大，前往時請將這點列入考量。