スシ チョシム

ソウルでランチとディナーのおまかせコースを出すスシ・チョシムです。コースには金目鯛、わらで焼いたサワラと柚子胡椒、ウナギ、そばとバジルのアイスクリームが並びます。シェフが料理と食材を一つずつ説明し、コースはおよそ2時間続きます。席が狭い点は考慮に入れてください。