チョッカルビ大統領

首爾蘆原站巷弄內的喬卡爾比總統是一間專賣豬肋排的烤肉店。廚房會先烤約15分鐘至八成熟，上桌後只需再將靠近骨頭的部分稍微烤熟即可享用。 肉厚且柔嫩，容易從骨頭上剝下，調味不過重且清爽。可選醬味或辣味，並附豬皮、年糕和蒸蛋，這些基本配菜也能續加。