故鄉牛頭湯飯

內故鄉牛頭湯飯是首爾一間老店，供應牛頭湯飯、牛頭白切肉與血腸火鍋。點牛頭白切肉時，會一併附上牛頭湯。牛頭白切肉的肉質厚實有嚼勁，湯可以續加。到了晚上座位會坐滿，廚房與外場各由一人負責，因此上菜速度偏慢。