Sobakiri Kyobashi Yamamoto

Sobakiri Kyobashi Yamamoto 位於與京橋站直通的京橋艾德格蘭地下一樓，是一家供應蕎麥麵與天婦羅的蕎麥麵專門店。店內提供鴨肉蒸籠蕎麥麵、柚子香氣溫蕎麥麵、天婦羅蒸籠蕎麥麵，也能搭配日本酒與下酒菜享用蕎麥前菜。 平日下午十二點左右，即使有一到兩組候位，約五分鐘就能入座，點餐後五到十分鐘內餐點會送上。午餐時段會出現排隊人潮，店內有時較為吵雜。