美城堂薄餃子

美成堂扁餃子本店是位於大邱的簡易餐飲店，販售包入冬粉的扁餃子與辣拌冷麵。扁餃子以煎的方式而非油炸供應，在桌上撒上醬油與辣椒粉後，搭配辣拌冷麵包著吃是代表性的組合。用餐時段可能需要等到有空位，醃蘿蔔要自行取用，辣拌冷麵會以剪刀剪碎後端上。辣拌冷麵的調味偏鹹。