Tagawa

Tagawa 是位於京都市政府周邊的日本料理店，以當季食材製作懷石料理。其套餐以炭火與用心熬製的高湯突顯食材原有的風味。坐在吧檯前可以觀看烹調過程，最後的米飯會提供三種。店家採完全預約制，訂位並不容易。