中京區壽司

京都 中京區的壽司 24個地點，依評分與評論數精選。

1. 

   Kyoto Taishō Sushi Kawaramachi Ichigōten

   ★ 4.8(2,761) 美食

   京都河原町有一間壽司店，供應星鰻壽司、鮪魚壽司與海膽。除了星鰻壽司、鮪魚壽司和海膽，也能一併品嘗天婦羅。店員以英語接待，有時還會拍照列印給客人。價位並不便宜。

2. 

   Kikyo Sushi

   ★ 4.7(1,738) 美食

   京都有一家提供壽司與生魚片的小型壽司店。店內備有英文菜單，兒子夫婦會以英文協助點餐，並可品嚐三種清酒。事先透過網路或電子郵件預約，即可免等候入座。外國客人的比例偏高，當地客人則不多見。

3. 

   壽司郎 河原町蛸藥師通店

   ★ 4.2(1,660) 美食

   位於京都河原町蛸藥師的迴轉壽司店。用平板點蟹肉軍艦、海膽、鰻魚壽司等，會透過專用軌道送到座位。 從候位登記到帶位與結帳，都以支援韓文的自動化系統自助進行。曾有週日下午六點半等待七十分鐘的案例，等候時間可能拉長。

4. 

   鯛壽司

   ★ 4.4(989) 美食

   在京都提供壽司的泰壽司，是將厚實生魚片鋪在醋飯上的壽司店。鰻魚壽司調味不重、口感柔軟，烤干貝也是常被點用的品項。平日晚間六點四十分，店前有五六組客人等候，等了一小時才入座。壽司醋飯的味道比生魚片來得淡。

5. 

   丼と手巻き 玄海 錦市場店

   ★ 4.8(440) 美食

   位於京都四條河原町的壽司店，供應海鮮、生魚片與卷壽司。招牌海鮮丼裡放了海膽與干貝，也能加湯做成茶泡飯享用。 點餐採掃描QR碼的方式，用餐結束後會送上冰鎮哈密瓜甜點。以一份正餐的份量來說，這裡的餐點偏少。

6. 

   いさみ寿司

   ★ 4.7(463) 美食

   Isami Sushi 是京都一家小巧的傳統壽司店，供應鯖魚壽司與鮭魚壽司。店內也細心提供鮭魚、大腹肉，以及茶碗蒸與味噌湯，點餐則沿用親筆手寫的方式。 座位約十二至十三個，因此需要預約。若未預約就前往，即使看到空位也可能…

7. 

   Sushi Sha

   ★ 4.8(389) 美食

   Sushi Sha 是位於京都的壽司店，供應無菜單料理與套餐。季節無菜單料理包含大腹、鰤魚與金目鯛，還能品嘗熟成生魚片、醋飯與特製醬汁。 店內多採預約制，下午五點開門。桌數不多。

8. 

   Hanato Sushi

   ★ 4.8(362) 美食

   Hanato Sushi 是位於京都中京區西之京御前上東側一帶的社區壽司店，在安靜的街區裡供應壽司與天婦羅。握壽司套餐附壽司、茶碗蒸、味噌湯與甜點，也可以加點河豚天婦羅。店主會用手機翻譯軟體說明餐點並與客人交談。結帳時會…

9. 

   Sushi Iwata

   ★ 5.0(211) 美食

   Sushi Iwata 是位於京都的壽司店，從地鐵前往很方便。店內以無菜單方式供應鮪魚壽司，以及以鹽和萊姆調味的壽司。 可透過 Instagram 預約，主廚會在眼前逐一說明並送上每一貫。壽司的份量偏少。

10. 

    金兵衛壽司

    ★ 4.4(438) 美食

    金兵衛是京都一間經營多年的壽司店，供應壽司與生魚片。套餐盛裝於碗中，單貫壽司則逐一放在香蕉葉上。店內備有英文菜單，但僅接受現金付款。壽司份量偏少，價格比迴轉壽司店高。

11. 

    Ovino

    ★ 4.9(200) 美食

    Ovino 是京都的壽司店，提供包含海膽的無菜單料理。每貫壽司都搭配一杯相應的日本酒。 可透過 TableCheck 預約，主廚會以簡單英語介紹每貫壽司。最後的玉子帶有較明顯的膩感。

12. 

    壽司 かねこ

    ★ 4.7(175) 美食

    壽司金子（Sushi Kaneko）是京都一間同時提供套餐與單點壽司的店。除了套餐之外，壽司也可以單點。 店由夫婦共同經營，主廚與老闆娘親自接待客人。採預約制，座位不容易訂到。

13. 

    鮨 森學

    ★ 4.9(139) 美食

    在京都，有一間同時供應壽司與多道料理的無菜單壽司店。店內提供以炭火炙燒的炙燒壽司、鮑魚蟹膏醬飯，以及柚子醬涮涮鍋。 主廚會以韓語說明魚類與食材，並展示稻草燻製的過程。這間店分開供應午餐套餐與晚餐套餐。

14. 

    京都 佐惠喜

    ★ 4.4(235) 美食

    在京都，有一間以優良食材製作壽司無菜單料理的壽司店。坐在吧檯前，可以隔著對面的窗戶欣賞日本庭園，一邊用餐。 可透過無菜單料理專用網站預約前往，店內有能以英語及中文應對的員工常駐。套餐的組成方式，是先享用使用當季食材的料理…

15. 

    Sushi Kyoto Sora

    ★ 4.7(158) 美食

    Sushi Kyoto Sora 是京都一間只供應套餐的壽司 Omakase 店，可選擇十貫與基本十五貫兩種套餐。店內現磨生山葵，並以備長炭炭火輕炙壽司，呈現炙燒風味。 午餐與晚餐皆採預約後到訪的方式。若習慣東京風格的壽…

16. 

    壽司餐廳 島屋 -HANARE-

    ★ 4.8(110) 美食

    壽司餐廳Shimaya -HANARE-是京都的壽司店。這裡的特色在於搭配壽司提供對餐點細緻的說明。員工會帶著笑容迎接客人，並以團隊合作的方式接待。Hiru、Kanta、Tamari、Kai等多位員工負責接待，能以英語交…

17. 

    Tomi Sushi

    ★ 3.7(383) 美食

    Tomi Sushi 是位於京都河原町、先斗町一帶的壽司店。店內以壽司、生魚片與清湯一同享用的組合為代表。 店家會直接遞上英文菜單，在狹窄的吧檯座位可以觀看師傅製作壽司的過程。接待外國顧客的態度較為粗率，是這家店的缺點。

18. 

    Fujiwara

    ★ 4.4(111) 美食

    藤原位於京都先斗町與木屋町之間的巷弄，是一間無菜單壽司店。以食材為先，逐貫推進套餐，讓人難以預測下一道料理。 在以白色木質吧檯為主的七席空間內用餐，一人也能訂位。主廚豪爽卻細心關照客人，接待周到。

19. 

    Suzuka

    ★ 4.4(59) 美食

    這是一間位於京都閒靜公寓大樓一樓、提供江戶前無菜單料理的壽司店。店內使用從豐洲直接進貨的魚貨，捏出柔軟的醋飯並端出細緻的魚料，中間穿插的料理與甜點也接連上桌。 廚師與女主人以夫妻身分一同接待客人，座位只有七個，是小型吧檯…

20. 

    大衆酒場すさび湯 河原町三条店

    ★ 4.0(56) 美食

    大眾酒場すさび湯 河原町三條店位於京都河原町三條，是一家供應壽司、炸物與烤雞串的大眾居酒屋。這裡使用紅醋製成的紅醋飯，上頭鋪著厚實的配料，壽司採逐貫點用的方式。 這是十二月十九日開幕的京都第二家分店，入座後以QR碼點餐。…

21. 

    Shaved Ice and Smoked Beef Sushi Entotsu Kyoto

    ★ 4.9 美食

    在京都有一家餐廳以套餐形式供應燻製牛肉壽司與香魚壽司。燻製牛肉壽司套餐的特色，是掀開蓋子時煙霧會散逸開來。可以點午餐套餐。套餐菜色之間的間隔偏長。

22. 

    鮨酒場スシトフジ 三条

    ★ 4.8 美食

    位於京都三條的壽司酒場スシトフジ 三条，提供熟成壽司與日本酒。以熟成壽司為主，也供應多款日本酒與章魚唐揚。 用餐期間店員會詢問口味是否合適，點用的餐點有時很快上桌，有時則較慢。醋飯的米粒偏碎，口感鬆散。

23. 

    河童壽司

    ★ 4.4 美食

    蓬東町勝帕壽司位於京都蓬東町的古老巷弄、靠近鴨川，提供壽司與生魚片。可以單貫或套餐方式點餐，也能觀看眼前製作壽司的過程。 店內有二樓預約席與靠窗的坐墊座位，午晚餐時段有時需等候約一小時。價位偏高。

24. 

    魚肉菜 小松食堂

    ★ 4.2 美食

    壽司小松位於錦市場內側，從河原町前往相當方便，是一間提供鮪魚與壽司的店家。店內可以品嚐鮪魚蓋飯，以及鮪魚與和牛各半的蓋飯，壽司也會與鮪魚一同上桌。 來客以當地人為主，客滿的情況也時常出現，有會說一些英語的工讀生協助點餐。…