Kitada

在京都，靠近車站的圭出汁麵北田提供以蛤蜊高湯為基底的拉麵。招牌菜色是蛤蜊出汁麵與濱栗拉麵，搭配細麵與濃郁的蛤蜊高湯一同上桌。 從早到晚排隊人潮不斷，等候時間從十五分鐘到四十五分鐘不等。湯頭偏鹹，蛤蜊的腥味較為明顯。