貝だし麺きた田

京都で駅の近くにあり、貝出汁のラーメンを提供するカイダシメン キタダです。代表的なメニューは貝出汁麺とハマグリラーメンで、細い麺と深い貝の出汁が一緒に供されます。朝から夜まで行列が続き、待ち時間は15分から45分ほどかかります。スープは塩辛く、貝の生臭さが強いほうです。