Sichuan Paradise

홍콩에서 사천 요리를 내는 Sichuan Paradise는 매운 소스와 냉채를 함께 파는 식당이에요. 볶음밥과 마파두부 같은 메뉴도 있고, 맵지 않은 사천 요리도 주문할 수 있고요. 하얀 국물과 빨간 국물을 함께 담은 냄비가 나오며 빨간 국물은 마라탕보다 맵습니다. 간이 센 편이라 볶음밥과 마파두부도 짜게 느껴져요.