Sanka Teppanyaki

홍콩 센트럴에서 스테이크와 해산물을 철판에 구워 내는 일본식 철판구이집이에요. 스테이크·랍스터·소고기를 다루며 재료를 손님 앞에서 조리하고, 랍스터에는 소스가 곁들여 나오죠. 셰프가 눈앞에서 조리 과정을 보여 주고 프라이빗 룸과 통유리창을 갖췄고요. 세트 음식량은 적은 편입니다.