짚불돈

합정역 인근에서 삼겹살·목살·미등겹살을 짚불 초벌해 내는 고기구이집 짚불돈이에요. 모둠에는 세 부위와 된장찌개가 함께 나오고 감태소금·구운 김·또띠아·백김치 볶음을 곁들여 먹죠. 고기는 두 번 초벌한 뒤 직원이 상에서 직접 구워줘 먹는 속도가 빠르고 편합니다. 점심 오픈 시간에는 폴딩도어를 활짝 열어둡니다.