버섯마루

버섯마루는 합정에서 버섯 샤브샤브와 버섯전골, 아구찜·해물전골을 함께 파는 음식점이에요. 여러 종류의 버섯을 넣은 샤브샤브는 맑고 시원한 육수에 고기와 채소를 익혀 먹는 방식이죠. 여러 해 동안 같은 버섯 샤브샤브를 찾는 단골이 있고 회식 장소로도 이용했어요. 메뉴 설명 없이 주문을 재촉하고 반찬 리필이 원활하지 않은 응대가 있어요.