Cheo Leo Cafe

호찌민 3군 작은 골목의 Cheo Leo Cafe는 1938년부터 이어진 베트남식 전통 커피집이에요. 대표 메뉴는 진한 연유를 넣은 박시우 커피고, 버터나 코코넛을 더할 수 있고요. 커피에 쓰는 물을 실온에 사흘 두었다가 숯불 화덕의 약탕기에 여러 번 달여 내는 방식이죠. 현재는 창업주의 두 손녀가 운영하며 3대째 이어지는 내력이 특징입니다.