스즈노야

호치민 레탄톤 일본인 거리에 있는 스즈노야는 곱창전골 모츠나베와 꼬치를 파는 일식 내장 냄비 요리 전문점이에요. 시오·간장·김치·매운맛 육수 중에서 고를 수 있고 꼬치는 종류별로 주문할 수 있죠. 나베를 다 먹은 뒤 남은 국물에 계란죽이나 치즈밥을 추가해 마무리하고요. 곱창은 먹다 보면 느끼할 수 있습니다.