토속집

부산에서 두부 요리와 파전을 내는 수십 년 된 노포 한식당 토속집은 낡은 집의 모습도 그대로 간직한 곳이에요. 된장·간장·두부를 직접 만들고 식사 뒤 식혜와 쑥차를 내고요. 백숙은 두 시간 전에 미리 주문해야 하고 방바닥에 앉아 먹는 구조죠. 계절에 따라 벌레가 날아들어 위생에 민감한 분께는 불편합니다.