쇼진

쇼진은 해운대역 바로 앞 라마다앙코르호텔 2층에 있는 일본 코스요리 전문점이에요. 계절마다 제철 식재료로 짠 카이세키 오마카세를 내며 사케도 곁들일 수 있죠. 셰프가 재료 산지와 조리 방식을 설명하고 캐치테이블로 예약합니다. 다찌 테이블에는 8~10명 정도 앉고 룸은 매장에 직접 문의해야 합니다.