상생라멘

부산 우동 골목 전통시장 안에서 쇼유라멘과 한우 대창라멘, 매운 라멘을 내는 일본 음식점이에요. 넓게 트인 시장 골목 공간의 테이블이나 바에서 먹고 저녁에는 꼬치와 소주를 곁들이는 이자카야처럼 바뀌죠. 키오스크로 주문하고 쇼유라멘은 짜지 않은 국물과 탱글한 면에 부드러운 차슈가 어우러지며 음식이 나오는 데 시간이 좀 걸리고요. 시장 공영주차장은 경쟁이 심해 주차가 어렵습니다.