ACID8 Specialty Coffee

하노이 호안끼엠 인근 좁은 골목에 있는 ACID8 Specialty Coffee는 스페셜티 커피를 다루는 2층 카페예요. 에티오피아·케냐·콜롬비아 원두로 에스프레소와 브루잉을 내리고, 핸드드립은 원두와 뜨겁게 마실지 차갑게 마실지 고를 수 있죠. 원두를 갈고 향을 맡은 뒤 핸드드립을 자리로 가져다주며, 안쪽 선반에는 오리가미 장식이 놓여 있고 빨간 외관이 골목에서 눈에 띄고요. 매장이 작아 좌석이 넉넉하지 않습니다.