바타타식탁

딱새우 회·찜·구이·나베·파스타를 내는 해산물 식당으로 표선해수욕장 바다 앞에 있어요. 딱새우 회로 몸통을 먹고 남은 머리는 튀김이나 라면으로 고르는 세트가 대표적이죠. 껍질을 주방에서 벗겨 내거나 먹는 법을 설명해 주고, 코스 요리는 차례로 천천히 나와요. 술찜에 넣는 파스타면에는 국물 맛이 잘 배지 않아요.