Pierre Hermé

파리의 프랑스 제과점 피에르 에르메는 마카롱과 밀푀유를 파는 곳이에요. 이스파한은 장미 향과 라즈베리 필링이 어우러지고 패션후르츠·바닐라·카라멜 맛도 고를 수 있죠. 마카롱은 꼬끄가 부드럽게 부서지고 단맛이 세지 않으며 직원이 맛을 설명하고 추천도 합니다. 꼬끄는 쫀득하기보다 부서지는 식감이라 호불호가 갈려요.