Pâtisserie Carl Marletti

파리에서 밀푀유와 에클레어 같은 패스트리를 파는 Pâtisserie Carl Marletti예요. 바닐라빈 크림을 채운 바삭한 밀푀유와 바닐라·초콜릿 에클레어가 대표적이고, 보라색 Lily 디저트에는 제비꽃 향이 들어가고요. 몽블랑과 Chantilly도 선택지에 들어가며, Chantilly는 슈 위에 캐러멜을 올리고 속을 커스터드 크림으로 채운 형태입니다. 디저트 전반은 묵직한 편입니다.