우레카

춘천 퇴계동의 한국식 소고기집 우레카예요. 한우 모둠을 숯불에 구워 먹고, 우니와 단새우를 김에 싸는 삼합도 냅니다. 미리 예약하면 룸에서 조용히 먹을 수 있고, 소금·와사비·홀그레인머스타드·명이나물·할라피뇨·묵은지를 고기와 곁들여요. 대파계란밥과 된장찌개로 식사를 마무리하죠.