토키

회현역 뒷골목, 남대문시장 근처에서 쇼유·시오·미소 라멘을 내는 일본 라멘 전문식당이에요. 대표 메뉴인 쇼유라멘은 숙성 간장 향의 깔끔한 국물에 얇은 면과 차슈·멘마·계란을 곁들이는 방식이죠. 평일 오후 1시쯤엔 대기 없이 들어갈 수 있고, 주방 앞 키오스크로 주문하면 음식이 자리로 나오고요. 점심 피크타임에는 대기 줄이 긴 편입니다.