스시 조

시청 근처 웨스틴 조선 호텔 20층에서 숙성회와 초밥을 내는 하이엔드 스시집이에요. 저녁 오마카세는 2시간가량 이어지고 참치·우니·금태 스시와 츠마미, 후식 모나카가 차례로 나와요. 런치 오마카세는 메뉴판에 없어 미리 말해야 하고 룸·홀·다찌 좌석으로 나뉘죠. 적초 샤리의 강한 식초 맛은 호불호가 갈려요.