백년가짬뽕

광화문 가까이에서 짬뽕과 짜장면, 탕수육을 파는 중국 음식점이에요. 짬뽕은 강한 불맛이 나고 면이 쫄깃하며, 탕수육은 찹쌀처럼 쫄깃하고 바삭하고요. 짬뽕은 교동짬뽕과 비슷한 맛으로 국물이 얼큰하고 시원하죠. 그릇이 더럽고 젓가락·숟가락·의자에는 끈적한 기름때가 남습니다.