뜨락전통해물칼국수

부산 기장 장안사 근처에서 해물칼국수와 해물수제비, 해물파전, 열무비빔칼국수를 파는 식당이에요. 칼국수면은 직접 반죽해 썰고 수제비는 손으로 빚으며, 맑은 국물과 바삭한 해물파전이 특징이고요. 매장 안에는 고양이 두 마리가 있고, 김치겉절이는 국내산 재료로 직접 담근 음식입니다. 해물 양과 신선도가 들쭉날쭉합니다.