호라이야

도쿄에서 일본 최초의 히레카츠를 만든 110년 전통 돈까스 전문식당 호라이야예요. 히레카츠 정식은 두툼한 고기에 얇은 튀김옷을 입혀 고기를 부드럽게 내는 방식이죠. 12시 무렵에도 웨이팅 없이 들어가 2층 다다미방에서 먹을 수 있고, 주문 뒤 약 15분이면 돈카츠가 나와요. 밥과 돈카츠의 양은 적은 편입니다.