말라카이트

서울 골목의 작은 젤라또 가게 말라카이트예요. 말라카이트매실을 시그니처로 두고 구운 피스타치오와 자몽 샤버트, 솔트크림치즈처럼 원재료 향이 선명한 젤라또를 쫄깃한 식감으로 내죠. 매장 안에는 테이블 대신 앉아 먹는 기다란 벤치가 있고, 한 컵은 선결제 후 두 가지를 고르는 방식입니다. 컵에 담아 포장하면 여름에는 매장 밖에서 아이스크림이 금방 녹아요.