비오피 용산점

비오피 용산점은 삼각지 용리단길 끄트머리에서 피자를 내는 이탈리아 음식점이에요. 고수분 통밀반죽을 장시간 숙성한 핀사 로마나 도우를 고온에 구워 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며 맥주와 와인에도 잘 어울리고요. 마르게리타 콰트로 포르마지에는 크림을 올립니다. 도우가 딱딱하고 피자 풍미가 약한 점이 단점입니다.