아지킷쵸 분부안

혼마치 오사카 메트로 빌딩 지하 1층에 있는 가이세키집이에요. 제철 식재료를 여러 방식으로 내며 재료 본연의 맛을 살려줍니다. 1970년에 문을 열었고 1972년에 아지킷쵸라는 이름을 정식으로 승인받았으며, 지금은 3대째 셰프가 주방을 지켜요. 자극적인 맛을 원하면 맞지 않아요.