1994SEOUL

서울에서 전통차와 다과를 코스로 내는 찻집 1994SEOUL이에요. 시그니처 티는 연잎과 메밀을 말려 우리고, 냉홍차는 찬물에 6~8시간 우려 증편·대추찰편·율란이나 석탄병·제주도송편과 함께 나오죠. 계절마다 코스와 다식이 달라지고 메뉴 하나하나 설명이 붙어요. 차는 손님 앞에서 바로 우려주고 영어·일본어 안내지가 준비됩니다.