언주집

강남에서 제주산 돼지를 급속냉동한 냉동삼겹살과 껍데기를 파는 언주집이에요. 계란 노른자를 올린 파채에 고추장·마늘·구운 김치를 곁들이고 회오리 껍데기와 청국장도 함께 찾는 방식이죠. 가게가 넓고 테이블 간격이 넉넉한 점이 특징입니다. 손님에 비해 직원이 부족해 주문과 응대가 빠르지 않아요.