크라운돼지

제주 제주시의 흑돼지집이에요. 제주 토종 흑돼지를 직원이 직접 구워 주고, 고기 먹는 법도 설명해 줍니다. 송훈 셰프가 운영하며 테이블마다 고기 굽는 과정을 챙겨 줍니다. 고기를 오래 두면 식감이 뻑뻑해져요.