Hollow Bar

오사카 니시신사이바시에 있는 Hollow Bar는 메뉴 없이 운영하는 칵테일바예요. 바텐더가 좋아하는 맛과 술을 물은 뒤 맞춤 칵테일을 만들고 클래식 칵테일도 주문할 수 있죠. 직접 만든 시럽과 인퓨즈드 알코올을 쓰며 조용한 실내에는 부드러운 재즈가 흐릅니다. 옷가게 옆 좁은 골목 안쪽에 있는 입구는 찾기 어렵습니다.