tumugi

시부야역과 바로 연결된 마크시티 지하 시부치카에서 홋카이도산 우유 소프트크림을 파는 테이크아웃 전문점 tumugi예요. 공기량과 온도를 조절해 생크림처럼 가볍게 녹는 질감으로 만들고, 컵이나 콘 중 하나를 고를 수 있죠. 홋카이도산 우유 맛이 또렷하면서도 뒷맛은 무겁지 않고, 부드러운 식감이 이어져요. 소프트크림 크기는 작은 편입니다.