후꾸스시

대구에서 숙성회를 써 두툼한 초밥을 내는 스시집 후꾸스시예요. 숙성한 횟감은 비린맛이 적고 입안에서 녹는 식감이 특징이고요. 캐치테이블 예약이 가능하지만 30분에서 70분까지 기다린 사례가 있습니다. 주차가 불편합니다.