대구막창

대구에서 막창과 고기를 내는 음식점 대구막창이에요. 대표 메뉴인 막창은 초벌해 나와 먹기 편하고, 부드러우며 고유의 잡내가 없죠. 숯을 잘 다루는 굽기 방식이 특징이고요. 손님이 많아 식사 자리는 시끌시끌한 편입니다.