大邱マクチャン

大邱でマクチャンと肉を出す飲食店がデグマクチャンです。看板メニューのマクチャンは下焼きして出されるため食べやすく、柔らかくて独特の臭みがありません。 炭を扱う焼き方に特徴があります。客が多く、食事の席はにぎやかなほうです。