장홍김밥

속초중앙시장 안 장홍김밥이에요. 저염 명란을 넣은 장홍김밥과 갈치장홍김밥을 파는데, 파채와 가리비젓갈을 곁들여 먹어요. 전화나 현장 예약으로 주문하고 10~15분 뒤 찾아가며, 매장 안에는 테이블이 없어요. 파채와 소스 맛이 강해 호불호가 있어요.