옛날중국집

서울에서 짜장면·짬뽕·탕수육을 내는 45년 넘은 노포 중국집 옛날중국집이에요. 간짜장은 옛날식으로 뻑뻑하게 바로 볶고, 탕수육은 두툼한 등심을 넓직하게 튀겨 달달한 소스와 케첩 양배추채를 곁들이죠. 11시 30분 전에도 식사를 마친 손님 10명 정도가 나왔고, 미니탕수육은 두 사람이 먹을 양처럼 나옵니다. 손님이 많을 때 홀 서빙이 무뚝뚝해요.